【健康栄養学科 調理師専攻】
2年生
公衆衛生学各論T
公衆衛生学各論U
調理のための栄養学
食品衛生学V
食品衛生学実習
食品の調理科学(調理理論V)
調理器具・設備(調理理論W)
献立作成(調理理論X)
総合調理実習
消費者経済
フードコーディネート論
レストランサービス演習
製菓実習
製パン実習
専門別調理実習(前期)
専門別調理実習(後期)
フードビジネス
アイスアート
卒業研究
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